Château de Malle Sauternes 375ml 2016

Château de Malle (Sauternes)

28,67€ (Prix approximatif)

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Château de Malle élabore Château de Malle Sauternes 375ml 2016 , un vin moelleux de l'appellation Sauternes avec des grappes sélectionnées de muscadelle et sémillon de 2016 et avec 14º degrès d'alcool.

Caractéristiques · Château de Malle Sauternes

Type De Vin: Vin moelleux
Millésime: 2016 Autres milésimes
Appellation:Sauternes (Bordeaux,France)
Cave: Château de Malle
Volume: 37.5cl
Cépages: Sémillon (69%), Muscadelle (3%)
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%

Description · Château de Malle

Château de Malle Sauternes 375ml 2016 (Sémillon et Muscadelle)

DEGUSTATION :

  • Vue : citron pâle.
  • Nez : Il est plein de melon musc extravagant, tarte aux poires, tarte aux pêches et aux arômes de bière de gingembre, plus une touche de poivre blanc.
  • Bouche : est plein de couches de fruits et d'épices en pierre avec une touche crémeuse.

APPELLATION : Sauternes, France.VIGNOBLE : Château de Malle.RAISINS : Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle.

ÉLABORATION : Après une sélection de raisins, passer un pressage, macération et fermentation avec la température et la durée contrôlée. Fermentation en fûts de chêne. L'ensemble est réalisé après un an, suivie de trois ans de maturation dans des cuves en acier inoxydable. Le produit final est ensuite mis en bouteille.

ACCORDS METS-VIN : desserts fruités, fromage bleu.TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10- 12 °CDEGRÉ D'ALCOOL : 13%

Château de Malle

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Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Château de Malle Sauternes 375ml 2000

Yves Dennicourt
Yves Dennicourt

4/5

Le vin préféré de mes parents.
Couleur agréable. Saveur puissante de fruits des bois.
Nous l'avons bu avec des apéritifs et des amuse-gueules.
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