Sogrape Gazela

Sogrape Vinhos (Vinho Verde)

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Sogrape Vinhos a crée ce Sogrape Gazela (2,95€), un vin blanc de l'appellation Vinho Verde et dont le volume d'alcool est de 9º.

Caractéristiques · Sogrape Gazela

Type De Vin: Vin blanc
Appellation:Vinho Verde (Portugal)
Cave: Sogrape Vinhos
Volume: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 9%

Description · Sogrape Vinhos

Sogrape Gazela

DEGUSTATION :

  • Vue : très clair avec citrine effet effervescent jaune.
  • Nez : frais fruits tropicaux et d'agrumes avec style et Aroma.
  • Bouche : goût fruité avec des notes acides et une légère touche sucrée qui se termine subtile, polyvalent et amusant en bouche.

APPELLATION : Vinhos Verdes, Portugal.

VIGNOBLE : António Braga.

RAISIN : 35% Borraçal, 30% Espadeiro, Amaral 30%, 5% Vinhão.

ÉLABORATION : Les raisins sont récoltés à la main et soumis à une extraction en douceur et de broyage de la tige. Ensuite, le moût obtenu est séparé des peaux dans les presses pneumatiques et soumis à une décantation statique pendant un jour. Ce protège de l'oxydation jusqu'à ce qu'il atteigne le niveau requis de clarté. Après passage à travers le processus de fermentation en cuves à 16 °C

ACCORDS METS-VIN : Idéal pour les salades, les plats de poisson ou de fruits de mer léger, ou peut être considéré comme un apéritif.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10 °C

DEGRÉ D'ALCOOL : 10%

Sogrape Vinhos

Sogrape Vinhos est né de la volonté et le courage d'un groupe d'amis. Dans le contexte économique et politique difficile de l'année 1942, ils ont décidé de tout miser sur les talents visionnaires d'un seul homme. Aujourd'hui, dirigée par la troisième génération de la famille fondatrice, Sogrape...

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