Opinions sur Domaine Olivier Merlin Pouilly-Fuissé 2016

Domaine Olivier Merlin (Pouilly-Fuissé)

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  • Olivier Merlin Pouilly Fuissé 2016

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    • 4 /5
    Pour les raisins blancs Merlin Pouilly FUSE chardonnay de chaque parcelle sont récoltées séparément, pressés et vinifiés. Après une légère sédimentation naturelle de la fermentation alcoolique a lieu en fûts de chêne (40%) et dans des cuves en acier inoxydable (60%). Après cette première...
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