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Vin de Pais Vasco

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Dans cette appellation d'origine, on retrouve trois régions différentes: la région de Bilbao et de Valmiera Bakio soie, Rioja d'Alava, et la région de Gueteria. Parmi ces trois régions, la plus propère est celle de la Rioja Alavesa.

Leurs caves avec leur longue histoire, ont su incorporer les nouvelles practiques oenologiques et introduire différentes nouvelles techniques. La base essentielle de ces vignobles sont ceux de Baserritarras, pour lequel grâce à leur travail acharné et leur détermination, ils ont réussi à perpertuer leurs caves jusqu'à aujourd'hui.

On peut trouver jusqu'à 4 caves: A.O. Rioja-Alavesa, A.O Bizkaiko Txacolina pour le vin Chacolí provenant de la zone de Vizcaya, A.O. Txakoli de Getaria pour l'originaire de Guetaria et A.O. Arabako Txacolina.

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