Juan Gil Etiqueta Plata 2017

Bodegas Juan Gil (Jumilla)

RP91GP92

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Des caves Bodegas Juan Gil (Jumilla) nous vient Juan Gil Etiqueta Plata 2017 (122,28€), un vin rouge avec des grappes de monastrell de la vendange 2017 et avec 15º d'alcool par volume. Plats à base de jambon ibérique et cuisine méditerranéenne sont idéaux pour accompagner ce vin Jumilla. 4 sur 5 points est la note moyenne de Juan Gil Etiqueta Plata 2017 qu'ont accordés les utilisateurs de Uvinum et, également, a obtenu les évaluations suivantes: note robert parker: 91 et note peñín: 92.
Vous aimerez savoir que...

Les vignobles les plus anciens et les plus bas des Bodegas Juan Gil sont pierreux et solides, parfaits pour queles raisins Monastrell puissent développer leurs meilleures caractéristiques et se transforment ensuite en un rouge vieilli qui se distingue par sa haute qualité: le Juan Gil Silver Label 2017. Il est considéré comme l'un des meilleurs vins d'âge moyen de la région de Jumilla.

Il se distingue par ses couleurs rouges intenses, ses arômes fruités ainsi que par la saveur épicée et tannique que donne le vieillissement en fûts de chêne français. Le Juan Gil Silver Label 2017 était connu sous le nom de Juan Gil 12 mois. Il possède une concentration et une harmonie sans précédent dans sa composition.

Caractéristiques · Juan Gil Etiqueta Plata

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017 Autres milésimes
Appellation:Jumilla (Murcia,Espagne)
Cave: Bodegas Juan Gil
Volume: 75cl
Notation: RP91GP92
Cépages: Monastrell
Mariage: EntréesCuisine régionaleVaiselleViandePouletChampignonsJambon et saucissesFromagePatés ou foie grasCuisine espagnoleViandes grilléesCuisine méditerranéenneJambon ibérique
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 15%
Temp. De Consommation: 12-14ºC
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Description · Bodegas Juan Gil

Juan Gil Etiqueta Plata 2017 (Monastrell)

DEGUSTATION:

  • Vue: couleur rubis intense et brillante avec grenat et reflets violets.
  • Nez: arômes intenses et d'agrumes, avec des notes de fruits noirs, de réglisse et d'épices fumées.
  • Bouche: saveur enveloppait avec des notes épicées de fruits rouges mûrs et des tanins bien intégrés.

APPELLATION: Jumilla (Murcie, Espagne).

VIGNOBLE: Bodegas Juan Gil.

RAISINS: Monastrell.

VIEILLISSEMENT: Madura sur une période de 4 mois en fûts de chêne français et américain.

PREPARATION: Après que les raisins sont sélectionnés avec soin et triés sur le volet, ils subissent une fermentation en acier inoxydable à température contrôlée de 27 °C, et une macération à froid.

ACCOMPAGNEMENT: Fromage semi-mature, saucisse, la crème et les viandes rouges grillées.

TEMPERATURE: 16-18 °C

ALCOOL: 13,5%

Bodegas Juan Gil

L'histoire de la cave, Hijos de Juan Gil remonte à 1916, lorsque Juan Gil Gimenez, arrière grand-père de la génération actuelle, a construit le premier établissement vinicole, les petits à l'époque, et situé au coeur de Jumilla. Cependant, ils étaient ses petits-enfants John et Paco Gil Gonzalez...

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Avis

Avis ajouté sur Juan Gil Etiqueta Plata 2017

Publié le 04.25

4/5

Juan Gil Etiqueta Plata 2017

vue
Intense couleur rouge cerise avec garniture marron
nez
Le nez est présenté avec finesse et élégance, montrant des arômes de fruits mûrs (framboises, mûres) et des notes florales enveloppés par le bois fumé, épicé noble: cèdre, boîte à cigares, de réglisse, d'accompagnement et aider à...
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Plus d'avis sur Juan Gil Etiqueta Plata 2017

Publié le 04.44

4/5

Bodegas Juan Gil Juan Gil 12 Meses Monastrell Bodega Juan Gil 2017

vin de couleur forte densité avec un fort impact impressionnant nez. Le vin semble être un peu d'un monstre des arômes de fruits noirs intenses et des arômes de fumée de tabac complexes lacées avec...
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Résumé des notes

(2 avis)
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Note de Uvinum :

4/5

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