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Vin Colli di Salerno

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C’est dans la région de Campania, près de la Calabre, dans le sud de l’Italie que se produisent les vins de Colli di Salerno. Les vins Colli di Salerno sont pour la pluspart produits avec les cépages suivants :

Le Fiano pour les vins blancs et le Aglianico et Piedirosso pour les vins rouges. Ajoutes-y les Greco Bianco and Falanghina, et vous avez la grande majorité des cépages utilisés.

Les vins produits sous le titre de Colli di Salerno proviennent de trois secteurs clés: les monts Lattari, les collines du Cilento et du Vallo di Diano.

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