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Belondrade y Lurton

Belondrade y Lurton

Adresse:
Quinta San Diego. Camino Del Puerto.
Ville:
La Seca (Code postal 47491)
Emplacement:
Valladolid, Castilla y León
Pays:
Espagne
Téléphone:
(+34) 983 481 001
Fax:
(+34) 600 590 024
Site internet:
http://www.belondrade.com/

Le Belondrade cave, SL a été fondée en 1994 avec l'idée de déplacer les techniques bourguignonnes du raisin Verdejo.

Réalisé par Didier Belondrade, un Français amoureux de l'Espagne, intéressé dans le raisin Verdejo natif et sa capacité à favoriser l'intuition, produit en 1994 son première récolte de Belondrade y Lurton avec une production de 10.000 bouteilles. Treize ans plus tard la production des cultures moyenne est de 80.000 bouteilles.

Depuis 2000, la cave a été construite par l'architecte français Vincent Dufos Rau du, est situé dans la municipalité de La Seca, dominant un vaste paysage qui met en valeur l'architecture moderne intégrée castillan de la cave. Situé sur la ferme Quinta San Diego, est nommé le second fils de Didier.

3 sont cave Belondrade, 2 d'entre eux sont nommés d'après les filles de Didier (Clarisa et Apollonia):

  • Le Belondrade y Lurton, 100% Verdejo est fermenté et élevé en fûts de chêne français pendant une durée moyenne d'un an et reste endormi pendant six mois en bouteille avant d'être commercialisé.

    • Le cinquième APOLONIA, est le second vin de la cave, le fruit des raisins issus de jeunes vignes et les premières sélections Belondrade y Lurton faites après la fermentation, ce qui nous permet de maintenir la philosophie de la cave et à travers chaque jour la qualité Belondrade y Lurton.
  • Le cinquième Clarisa est le fruit d'un vignoble situé dans le voisinage templanillo ferme Quinta San Diego.

    LOCALISATION ET CLIMAT:

    Altitude: 750 mètres

    Climat: Continental, hivers froids et des étés courts et chauds

    Les précipitations: 300-350 mm / an

    VIGNOBLE:

    Hectares de vignes: 25 Ha

    Type de sol: argilo-sableux et Chant

    La plantation de type: Verre au cadre proprement dit 3x3, treillage avec une densité de 1100 à 3300 pieds par hectare

    Rendement: 36 hl / ha. (4500-5000 kg / ha.)

    Cépages: Verdejo

    Raisins Ville d'origine: 80% possèdent et 20% acheté à partir du même producteur.

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